Ежегодный благотворительный ужин «Белый трюфель»
28 ноября прошел эногастрономический ужин «Белый трюфель» — благотворительный проект компании Simple и лично Максима Каширина собрал в этом году рекордную сумму в 2 680 000 рублей, которая будет направлена в фонд «Линия жизни» на лечение детей с врожденным пороком сердца.
Шесть лет назад президент компании Simple Максим Каширин, обладатель титула «Посол Белого Трюфеля из Альбы» выступил инициатором проведения ежегодного благотворительного эногастрономического ужина «Белый трюфель», цель которого — помощь детям, нуждающимся в срочном лечении.
28 ноября 2012 года «Белый трюфель» прошел уже в шестой раз, а его партнерами, как и прежде, выступил благотворительный фонд «Линия жизни» и ресторатор Игорь Витошинский, любезно предоставивший свой новый ресторан La Bottega Siciliana для проведения мероприятия.
По сложившейся традиции бренд-повар Нино Грациано приготовил специальное меню с белым трюфелем, 3,6 кг которого были привезены из Альбы за один день до мероприятия, а компания Simple подготовила идеальное винное сопровождение, представив гостям свою восхитительную коллекцию вин региона Пьемонт.
В рамках ужина состоялась «Выставка пригласительных», в которой были выставлены приглашения на благотворительные балы, маскарады и другие светские мероприятия
Документы для выставки были предоставлены частными коллекционерами и большими друзьями фонда «Линия жизни» Еленой Вишневской и Григорием Пятовым.
В этом году во время «Белого трюфеля» был проведен полноценный аукцион с лотами, предоставленными партнерами проекта. Гости поднимали ставки за поездку на родину белого трюфеля, в Пьемонт и, разумеется, сам белый трюфель, оздоровительный уикенд в медицинском центре Premier Medica, а также билеты на знаменитый балет The Russian Ballet Icons Gala 2013 от банка Coutts и дегустационный сет на двоих в Semifreddo Mulinazzo.
Мы от всего сердца благодарим компанию Simple и лично Максима Каширина за возможность участия в этом прекрасном событии, а также наша отдельная благодарность всем гостям вечера.
