Прощай, Масленица!
Масленичная неделя — время, когда блины можно без зазрения совести заказывать на завтрак, обед и ужин. Мы отмечали ее по традициям и обычаям — радостно и широко. За масленичную неделю во многих ресторанах и барах устраивались кулинарные праздники, предлагалось специальное меню, шеф-повара делились своими секретами с гостями. В каждом заведении в воздухе витали ароматы вкуснейших блинов и оладий, а начинки поражали своим великолепием!
С 20 по 26 февраля в ресторанах Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Перми, и Уфы прошла благотворительная акция «Отведай блин — спаси ребёнка!», приуроченная к празднованию широкой Масленицы. Все средства, вырученные от продажи блинов в дни масленицы, были переданы в фонд «Линия жизни» на оплату высокотехнологичной операции Брагиной Елизавете (2003 г.р.) из города Стерлитамак (республика Башкортостан), у которой диагностирован врожденный порок сердца.
Участие в акции приняли: Кафе «Букле», Dream Bar, ресторан «Оливетта», кафе «Чак-Чак», арт-площадка «Пространство кукол», ресторан «Gotinaza», кафе «Cipollino», каток «Снежная королева», клуб-ресторан «Петрович» (Москва, Санкт-Петербург), отель «Талион» (Санкт-Петербург), ресторан «Правила» (Пермь), ресторан «Арбузный сахар» (Пермь), ресторан «Компот» (Уфа), ресторация «ПяткинЪ» (Нижний Новгород), поместье «Абрау» (Абрау-Дюрсо).
20 февраля Масленица стартовала в кафе «Букле», где приглашенные гости, среди которых: Анастасия Сиваева, Юлия Снегирь, группа «Точка G», Наталья Переверзева, Катя Калина, поделились секретами приготовления блинов, а также приятно удивили всех присутствующих своими кулинарными способностями.
22 февраля мы все дегустировали оладьи бабы Вали, легенды застолья советских времен, в исполнении шеф-повара клуба «Петрович» с комментариями Андрея Бильжо.
23 февраля в теплом шатре катка «Снежная Королева» ароматные и вкусные блины пекли Дмитрий Бикбаев и Арчи. Также мы увидели шоу барабанщиков, приняли участие в шуточной игре «Борьба Весны с Зимой» и провели благотворительный розыгрыш призов.
23 февраля в кафе «DreamBar» своими навыками выпекания блинов с нами поделились: Анастасия Задорожная, Екатерина Архарова, Рита Митрофанова, Максим Виторган, Александр Урсуляк, Дмитрий Гройсман, Максим Логашкин, Катерина Стулова.
24 февраля в Государственном музее им. А. С. Пушкина состоялся благотворительный концерт солиста Большого театра — Вадима Лынковского. Фонд продолжил традицию частных благотворительных домашних концертов, основанную великим Федором Шаляпиным. Вадим Лынковский в партнерстве со своими коллегами-артистами подготовил программу, объединив в ней романсы и русские народные песни, традиционно исполняемые в Масленичную неделю.
25 февраля в ресторане «Оливетта» мастер-класс по приготовлению румяных блинов по рецептам своей бабушки провел Гавр Гордеев (резидент Comedy Club). Помогали ему актриса Лянка Грыу и музыкант Денис Шаповалов. В этот вечер не обошлось без шуток и розыгрышей. Было чем заняться и юным гостям. Их ждал интерактивный спектакль «На встречу весне!», в котором дети вместе со смелым Иваном Царевичем, Скоморохом и Василисой Прекрасной совершили приключение в тридесятое королевство, победили разбойника Дракона и поучаствовали в веселых масленичных играх, таких как городки, перетягивание каната и бой подушками. В завершении субботнего вечера, состоялся благотворительный розыгрыш призов: подарки от Академии научной красоты, авторские куклы от Светланы Пчельниковой, а также множество сувениров от фонда «Линия жизни».
25 февраля ресторан «Gotinaza» удивил нас праздничным концертом, участие в котором приняла солистка знаменитого грузинского ансамбля «Иверия» — Манана Тодадзе. Вместе с Мананой пришли ее воспитанники — детская театральная студия, а также пианист Ника Никвашвили и грузинский эстрадный певец Джаба Карселадзе.
26 февраля, в Прощёное Воскресенье на катке «Снежная Королева» состоялось официальное закрытие Масленичной недели. На льду, все желающие смогли принять участие в русских забавах, играх и хороводах. Кульминацией праздника стало сжигание чучела Масленицы, под всеобщее ликование и веселую музыку!
В итоге общими силами нам удалось собрать средства на оплату операции маленькой Лизе. Мы от души благодарим все сети кафе-баров и ресторанов, где проходила благотворительная акция «Отведай блин — спаси ребенка!». Мы говорим большое спасибо всем звездам, которые приняли участие в акции, поварам и всем покупателям блинов! И наша отдельная благодарность всем партнерам, любезно предоставившим призы для лотереи.
Спасаем детей вместе!
