Медовик в помощь детям
Помочь не только просто, но и вкусно. 19 августа в Пскове пройдет «Медовый фестиваль», для которого приготовят гигантский 200-килограммовый медовик.
Гигантский медовик для фестиваля будут по традиции готовить на кухне отеля Old Estate Hotel & SPA. Всего над созданием сладкого шедевра будут работать пять человек. Это шеф-повар отеля Андрей Лебедев, московский кондитер и фуд-стилист Ирина Спесивцева, шеф-кондитер Old Estate Hotel & SPA Екатерина Ефимова и кондитеры отеля Анна Федорук и Людмила Гринёва.
Средства, вырученные от продажи торта, поступят в фонд «Линия жизни». Собранная сумма будет зарезервирована на целевое пожертвование и использована в тот момент, когда за помощью обратится больной ребенок из Псковской области.
Фонд «Линия жизни» становится партнером «Медового фестиваля» не в первый раз. Например, в прошлом году процесс создания доброго торта занял в общей сложности почти сутки, а при выпечке использовался исключительно псковский мед.
Все собранные средства от продажи медовика были переданы на лечение тяжелобольных детей, подопечных фонда «Линия жизни». В этом году «Медовый фестиваль» вновь состоится на территории Детского парка с 10:00 до 18:00. Будет включать в себя целый ряд тематических площадок.
Помимо традиционной медовой ярмарки, на которой представят свою продукцию псковские пасечники, многочисленные развлекательные площадки для всех возрастов, конкурсы и выступления артистов.
Желающим участвовать в фестивале, необходимо обратиться по телефону 8-911-361-51-02, написать администраторам группы «Медовый фестиваль — 2017» в социальной сети «ВКонтакте» или на адрес электронной почты o-bannik@yandex.ru.
